Recetas de cocina.
Tartas
Me parece que no conozco a nadie que no le guste la tarta de manzana. Hay tantas recetas diferentes como hogares y todas ellas ricas. En bizcocho con la manzana incorporada en la masa, con la manzana en trozos, con la manzana en gajos en la parte superior. Con la […]
Lo primero que te quiero decir es que, tratándose de la Tarta Saint Honoré, es que esta es mi humilde versión con hojaldre y crema Chiboust. La tarta Saint-Honoré es una de mis preferidas y por eso me he atrevido a hacerla en casa. He buscado muchas recetas ya que […]
Cuando hablamos de semifrío de mousse de chocolate, son palabras mayores en mi casa. Nos gustan mucho las tartas heladas como esta. Y, no solo de chocolate, también de turrón, de limón, de nata, de leche merengada, etc Lo que más me gusta de las tartas mousse es que puedes […]
Tarta húmeda de chocolate
La tarta de tres chocolates con gelatina es una de las tartas preferidas en mi casa y de un montón de casas más. Habrás notado que, en mi tarta de tres chocolates con gelatina, la capa de chocolate con leche es un poquito más ancha que las otras, ¿verdad? Eso […]
¿No te pasa que siempre que ves la receta de una mousse piensas en convertirla en tarta semifría? A mí me pasa siempre. Y, con esta mousse de turrón con galletas de chocolate de músico, tan navideña, no podría ser de otro modo. En esta receta te voy a indicar como […]
La receta de tarta Pavlova es una de mis favoritas. Esta de hoy os la presento con fresas y mermelada de frutos rojos. Pero podéis coronarla con frutas variadas a vuestro gusto. Luce muchísimo y está riquisima. Ya verás como va a resultar muy fácil y te encantará el resultado. […]
Tarta de queos “Estilo la Viña” sin gluten