Café París

Café París

Prueba este sorbete y no te creerás que has hecho algo tan rico en 3 minutos. El Café París es suave, sedoso, refrescante y muy fácil.

El remate perfecto de una cena de verano. Un triunfo seguro.

Detalles

Raciones

10

Preparación

3 min

Tiempo total

3 min

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 35 g azúcar (se puede sustituir por edulcorante al gusto)

  • 1/2 cubilete de café soluble (puede ser descafeinado)

  • 70 g leche condensada

  • 25 g brandy o coñac (opcional)

  • 350 g cubitos de hielo

Café París, granizado de café

Preparación del Café París

  1. Pon el azúcar en el vaso y pulveriza 30 seg/vel progresiva 5-10.
  2. Añade el resto de los ingredientes y programa 2 min/vel progresiva 5-10. Ayuda con la espátula, removiendo a través del bocal, si es necesario.
  3. Sirve inmediatamente espolvoreado con cacao puro.

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